Holunderblütensirup

Na klar! Holunderblütensirup braucht es für einen richtig guten HUGO.

Darüber hinaus kann er auch für Nachspeisen eingesetzt werden: Schon mal Holunderblüten-Parfait oder Panncotta probiert?

Aber es muss nicht immer so viel Aufwand sein, denn auch mit Selter verfeinert schmeckt er bei hitzigen Temperaturen besonders gut. An kalten Tagen vor dem Kamin auf dem Bärenfell ist das edle Getränk aber auch eine gute Wahl.